Cupuacu Wein mag eine kühle Karaffe
Schenke diesem weißen Fruchtwein etwas Zeit in der Karaffe oder im Glas, damit sich die fruchtigen Aromen stilvoll entfalten. Das Bouquet nimmt dich mit in die Tiefen des Amazonas – fruchtig, süß-saure Aromen mit einer zarten Karamellnote, umschlungen von blumig-leichter Raffinesse, einem Touch Federweiser und dominiert von unverwechselbaren Cupuacu-Aromen.
Biodynamischer Wein in Vollendung
Unsere Früchte wachsen in der unberührten Wildnis des Amazonas, also in echter Biodiversität ohne Eingriff des Menschen. Aus diesem Grund findet bei uns auch keine künstliche Düngung statt, Pestizide, Herbizide und Insektizide sind ebenso komplett ausgeschlossen. Wilde Pflanzen besitzen durch die hohe Diversität eine deutlich höhere Bioresonanz wie Pflanzen aus der Monokultur und sind auch resistenter gegenüber Krankheiten. Wir würden fast behaupten, dass wir die biodynamischsten Weine der Welt produzieren.
TUQANO schützt unberührten Amazonas
Geht nicht, gibt’s nicht! Unser Weingut befindet sich in den Tiefen des Amazonas. Die von uns verwendeten Früchte wachsen wild in den unberührten Tiefen des Regenwaldes und werden nachhaltig von indigenen Ureinwohnern und kleinen Waldgemeinden gesammelt. Die Waldbewohner haben oft kein Einkommen und trotz trad. Lebensweise möchte man auch im Amazonas an modernen Errungenschaften teilhaben. Neben dem Fisch- und Manjokverkauf bleibt nur der Handel mit Holz oder Schürfen nach Gold. Mit der Wildsammlung werden die Sammler zu Hütern des Waldes, denn wilde Früchte wachsen nur in einem intakten Ökosystem und so schützt jeder einzelne Baum, dessen Früchte wir sammeln, mindestens 400m² unberührten Regenwald.
Parallel dazu, refinanzieren wir mit dem Verkauf unserer Weine die Aufforstung zerstörter Regenwaldflächen und das nicht nur auf dem Papier oder a la 1% – sondern vollumfänglich. Besuche uns gerne und überzeuge dich selber.
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